Aglio Bianco - 3 Teste

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L’aglio (Allium sativum L) appartiene alla famiglia delle Liliaceae. Alcuni studiosi, però, per la forma dell’infiorescenza, la inseriscono, come la cipolla, nella famiglia delle Amarillidaceae.

Informazioni aggiuntive

Poiché l’aglio è raramente mangiato da solo, le persone classificano l’aglio come una verdura. Secondo i fatti organici, l’aglio cade nella famiglia delle verdure anche se la gente continua a discutere sulla questione.

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