Costata Manzo Scottona 1Kg circa

 25,00

  al Kg

Disponibile

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Costata di manzo scottona confezionata sottovuoto.

Dalla brace ardente fino al forno passando per la padella, la costata è perfetta per ogni tipo di cottura.

Carne ben marezzata e frollatura minima 40 giorni che rende la carne tenera ed il sapore concentrato.



Le costate le possiamo offrire in vari spessori per le cotture di ogni gusto.

Le grammature possono variare in base al taglio di 50g massimo

Informazioni aggiuntive

Carne di Bovino Adulto
Provenienza Austria o Bavarese

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