Cotolette di Vitello “La Milanese” - 2 cotolette da 300 gr cad circa

 19,80

  al Kg

Disponibile

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Cotolette di vitello confezioni da due pezzi sottovuoto

Tipica della cucina meneghina, la costoletta di vitello è un taglio che piace dai più piccoli ai più grandi.

C’è chi la preferisce più sottile o chi la vuole più spessa ma la vera Milanese ha l’osso!

Tuffata in abbondante burro chiarificato la panatura diventerà croccantissima e non si staccherà dalla carne succulenta.

Da oltre 56 anni la cotoletta taglio De Amicis è una vera icona tra tutti gli chef della ristorazione milanese.



Ogni confezione contiene 2 cotolette con osso in bella vista peso minimo garantito 600g

Informazioni aggiuntive

Carne di Vitello
Provenienza Olanda

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