Madoonina, Birra W.Pils 6 x 44 cl

 17,65

€ 66,88
  al Lt

Disponibile

La Madoonina è la birra di Milano per antonomasia, e scende giù bene come l’Acqua di Milano dalle vedovelle. Di corpo bilanciato, tra amaro erbaceo e un pizzico di semi di coriandolo, si accompagna perfettamente ad aperitivi e sbicchierate, una birra senza impegno ottima anche per pasteggiare. È una Modern Pils che ricalca lo stile delle birre di Colonia, ma con i gusti di Monaco di Baviera: la ricetta prevede l’uso esclusivo di malto Pils e luppoli boemi; il Mastro Birraio non ha disdegnato di aggiungere la scorza d’arancia per dare quel tocco di moderno.

Informazioni aggiuntive

Tipo di malto Pils, Carapils
Luppoli Northern Brewer/Pilgrim (Ger), Saaz (CZE)
Uso del luppolo 3 gittate: 1a amaricante persistente retrolfattivo con N.Brewer/Pilgrim, 2a aroma al gusto con Saaz, 3a profumo con Saaz
Amaro (IBU15-80) 42 IBU, marcato
Sistema di produzione del mosto Infusione diretta e ammostamento con soglie di riscaldamento
Maturazione 25 gg
Colore Giallo paglia
Profumo Tenue di erba fresca
Gusto Amaro prominente all’abboccato, fresca di erba nel bouquet e nel corpo ben bilanciato. Retrogusto amaro persistente.
Schiuma bianca, compatta e persistente
Gasatura Perlage finissimo
Aspetto Limpida

Clicca per installare l'App!

Install
×